Средство для удаления нагара Биосоп Hifoam 1 ready (готовое) (500 мл) - описание

Щелочное средство для очистки варочных поверхностей, коптилен, грилей, печей, хосперов, оборудования для термообработки в пищевой промышленности. Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жиро-масляные загрязнения, нагар и сажу.

- Высокое пенообразование.

- Мощный обезжиривающий эффект.

- Безопасно для нержавеющей стали.

- Удаляет пищевые нагары.

- Не содержит ароматических добавок.

Применение:

1. При возможности разогреть поверхность до температуры не выше 70-80 °C.

2. Нанести средство на поверхность в виде пены или эмульсии.

3. Время контакта с поверхностью: ГОРЯЧАЯ - менее 1 мин., ХОЛОДНАЯ - 3-5 мин. (при невозможности нагрева поверхности, рекомендуется увеличить рабочую концентрацию до 10%).

4. Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды (при невозможности использования большого количества воды: протереть бумажными полотенцами, затем влажной прорезиненной пористой салфеткой или губкой).



Подробная технологическая инструкция предоставляется по запросу.



Вид средстваСредство для удаления жира и нагара
Срок годности24 мес.
ТУ2389-007-96294561-2009
ЗагрязненияБелковые, жировые, масляные
Очищаемые поверхностиТехнологическое оборудование, термокамеры, инвентарь
ПенообразованиеВысокое
Содержание щелочи / кислотыЩелочное
Тип помещенияПредприятия общественного питания, пищевые производства
ЦветКрасно-коричневый
Состав ЭДТА менее 5%, Н-ПАВ 5-15%, каустическая сода 15-30%, вода более 30%.
Оборудование/ инвентарь Ведро, губка, МОП, бутылка с триггером, протирочный материал
Характеристики
Бренд Аксамид
Объём (л) 0,5
Страна производителя Россия
Вес (кг) 0,5
Габариты(Д*Ш*В), мм 50x50x250